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墨西哥是奥尔梅克、玛雅、托尔特克和阿兹特克等多个古印第安文明的发祥地。文化混合了不同历史时期留下的传统和习俗。墨西哥人生性开朗,待人友好、宽厚、随和,比较容易交往。
在墨西哥,熟人见面通常以拥抱和亲吻面颊相互问候。在隆重社交场合,男士们会温温而雅地向女士们行吻手礼。外国人初次与墨西哥人见面交往,微笑和握手是最常见的问候,称呼则是在交往对象的姓氏之前加上“先生”、“小姐”或“夫人”等尊称。墨西哥习惯在称呼对方时,在姓前加上“博士”、“硕士”、“老师”或其职务,以示尊重。墨西哥人赴约通常晚一刻钟到半小时,并视为对主人的尊敬。但随着现代快节奏生活方式的普及,准时赴商务、私人活动的墨西哥人在增加。
墨西哥的商务礼俗,建议穿着保守式样的西装。公私单位往访,必须先订约会。由于墨西哥商人经常旅行,行前一定要先订好约会,然后再出发赴墨西哥。中午,公司和政府机构休息3小时。
墨西哥商人相当功利现实、精打细算。虽然许多人会说英语,但他却希望你能说西班牙语。如果你接到对方用西班牙文写来的信,而你用其他文字回信,这在墨西哥会被视为相当失礼,墨西哥人认为紫色是不吉利的棺材色,应避免使用。由此而演变出一大忌---向墨西哥人送礼物,不能送紫色类的物品或以紫色包装的礼品。穿紫色系的衣服在访问别人,或招摇过市,一样也不受欢迎。在墨西哥,黄色花表示死亡,红色花表示符咒。
商务活动中要注意,在墨西哥微笑和握手是他们的问候方式。男子绝不能吻一个十分不熟悉的女士的面颊和手。尽管大家都亲吻和拥抱,但这种习惯用于熟人之间。在政治上和经济上,墨西哥算是一个常稳定的拉丁美洲国家,世界上各国商人都知道和他们做生意。
墨西哥菜以辣为主,内地居民常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜、家常蔬菜要数炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人还以嗜酒闻名于世。宾客上门,习惯先以酒招待。
在墨西哥,大部分商人在私下都会抛开人种的意识而亲切交往。但是一旦谈起生意,顿时就会严肃起来,露出自我本位的本性。在墨西哥谈生意首要秘决是:“不慌不忙”---加上“礼多人不怪”。多施小惠,多送点小礼物,一笔简单的生意可花你一星期时间。
首都墨西哥城,人口1400万,为全国最大的城市,也是世界上最大的都市之一,位于海拔2300米的高原盆地上,四面翠山环绕,风光秀丽,它还以气候温和宜人而著称。但毕竟是高原城市,初抵务必放轻松些。
除7、8月及12月不宜访外,其他时间均宜往访。圣诞节及复活节前后两星期最好不要去。